岡崎で新鮮で美味しい海鮮なら当店へお越しください

皆様には、その日に仕入れた新鮮で豊富な魚介類をご紹介します。まずはお好きな物をお選びください。刺身や塩焼きなど、お好みに応じた美味しい逸品でご提供いたします。

お好きな魚介を選んだら、次はお好みの召し上がり方をご指定ください。
たとえば、「サバは半分ずつ塩焼きと味噌煮で。」というご要望も喜んで承ります。
ひとつの食材を様々な召し上がり方で自由に楽しめるのも、
当店ならではの魅力です。

新鮮で身が引き締まり、脂のノリも申し分のない魚介類は、刺身がおすすめです。地元の市場をはじめ全国の主な市場に巡らせた当店独自のルートを使い、上質で美味しい食材を直送にて仕入れる、鮮度にこだわった当店の刺身をご賞味ください。

塩焼き、照り焼き、西京焼きなど。
魚の個性やお好みに合わせて、絶妙の焼き加減でご提供いたします。
召し上がり方に迷った際は、ご遠慮なくご相談ください。
店主おすすめの調理でお作りします。

「煮魚こそ魚の旨味が味わえる」と多くの魚好きの方がおっしゃられています。当店では、自家製の出汁を使い、魚本来の美味しさを存分に引き出した深い味わいをお楽しみいただいています。

3,000円（税抜き）

仕入れた魚の大きさなどによってお値段は変わります。
予めご了承ください。