岡崎で新鮮で美味しい海鮮なら当店へお越しください
愛知県岡崎市にある「居食家たぬき」は、
とびきり新鮮な海鮮をはじめ、こだわりの
お肉や店主厳選の地酒が楽しめる居酒屋です。
「岡崎駅」東口からすぐの恵まれた
ロケーションにあることから、ゆっくりと
寛ぎながら料理とお酒の共演を
お楽しみいただけます。
また、お1人様やデート使いにおすすめの
カウンター席や小グループでのご会食に
ふさわしいテーブル席に加え、
掘りごたつ仕様の宴会専用広間もご用意。
忘新年会はもちろん歓送迎会や
地域の寄り合いなど20名様までの
飲み会にご利用いただけます。
自慢はやはり鮮度抜群の海鮮料理。
お好きな魚介類をお選びいただいたら、
刺身から焼き物、煮物、揚げ物など
お好みの召し上がり方をご指定ください。
当店は、ここ岡崎の地で
本当に新鮮な魚の美味しさを、
存分に感じていただける居酒屋です。
皆様には、その日に仕入れた新鮮で豊富な魚介類をご紹介します。まずはお好きな物をお選びください。刺身や塩焼きなど、お好みに応じた美味しい逸品でご提供いたします。
お好きな魚介を選んだら、次はお好みの召し上がり方をご指定ください。
たとえば、「サバは半分ずつ塩焼きと味噌煮で。」というご要望も喜んで承ります。
ひとつの食材を様々な召し上がり方で自由に楽しめるのも、
当店ならではの魅力です。
新鮮で身が引き締まり、脂のノリも申し分のない魚介類は、刺身がおすすめです。地元の市場をはじめ全国の主な市場に巡らせた当店独自のルートを使い、上質で美味しい食材を直送にて仕入れる、鮮度にこだわった当店の刺身をご賞味ください。
塩焼き、照り焼き、西京焼きなど。
魚の個性やお好みに合わせて、絶妙の焼き加減でご提供いたします。
召し上がり方に迷った際は、ご遠慮なくご相談ください。
店主おすすめの調理でお作りします。
「煮魚こそ魚の旨味が味わえる」と多くの魚好きの方がおっしゃられています。当店では、自家製の出汁を使い、魚本来の美味しさを存分に引き出した深い味わいをお楽しみいただいています。
3,000円(税抜き)
仕入れた魚の大きさなどによってお値段は変わります。
予めご了承ください。